Filosofi Jawa sesungguhnya dituturkan dalam banyak cara, termasuk lewat kuliner tradisionalnya yang beraneka rupa.
Macam-Macam Kuliner Tradisional dan Filosofi Jawa di Dalamnya
Serat Centhini menyebutkan, bahwa kuliner tradisional Jawa menurut proses pengolahannya terbagi menjadi empat macam, yakni: pertama, kuliner yang dijapit (sinujen); kedua, kuliner yang dibakar (binakar); ketiga, k...
More
filosofi makanan jawa
Kenali: Filosofi Makanan Tradisional Jawa
Filosofi makanan berikut ini patut kita ketahui. Setidaknya agar kita sadar, bahwa nenek moyang kita sejak dulu telah terbiasa meninggalkan nasehat. Bahkan pada hal-hal yang seringkali kita anggap lewat.
Filosofi Makanan & Jajanan Tradisional
Bagi Anda yang doyan menikmati makanan khas Nusantara, kelima penganan berikut pasti tidak asing. Ada lontong, ketupat, lemper, apem dan kolak....
More