Filosofi Jawa dalam Kuliner Tradisional

Filosofi Jawa sesungguhnya dituturkan dalam banyak cara, termasuk lewat kuliner tradisionalnya yang beraneka rupa. Macam-Macam Kuliner Tradisional dan Filosofi Jawa di Dalamnya Serat Centhini menyebutkan, bahwa kuliner tradisional Jawa menurut proses pengolahannya terbagi menjadi empat macam, yakni: pertama, kuliner yang dijapit (sinujen); kedua, kuliner yang dibakar (binakar); ketiga, k...
More

Filosofi Bambu – Belajar Dari Ngelmu Pring

Filosofi bambu dalam falsafah Jawa disebut Ngelmu Pring. Artinya ‘ilmu bambu’. Karena memang, dari tanaman yang nampaknya sederhana ini orang bisa belajar pedoman hidup luar biasa. Belajar Dari Filosofi Bambu Bambu merupakan salah satu tanaman dengan pertumbuhan tercepat di dunia. Tergolong dalam spesies rumput, tanaman bambu memiliki rongga dan ruas pada batangnya. Di berbagai ke...
More